Темпіка
50% арабіка, 50% робуста, купаж двох сортів кави.
Середнє обсмаження (medium roast)
Міць смаку:
Темпіку обирають ті, хто полюбляє насичену шоколадну каву. Робуста, яку ми спеціально обсмажуємо, дає густий смак, проте не гірчить. Для багатьох ця суміш стає відкриттям та захопленням робустою.
Після запуску продажу з двома сумішами чистої арабіки ми відзначили, що ринок демонструє потребу в якісній суміші арабіки з робустою. Після серії експериментів ми знайшли потрібні сорти та смачну пропорцію: 50 на 50. Декого таке співвідношення може відлякати, проте запевняємо: кількість робусти, що додається, анітрішечки не погіршує смак, бо наша робуста — особлива. Правильне обсмаження добре балансує смак та спешіаліті сорти суміші розкриваються з найкращої сторони.
В ароматі темний шоколад, горіх, житній хліб, перець. Впевнений, рівномірний, делікатної гіркоти шоколадний смак з горіховим присмаком, ненав'язливими фруктовими нотками. Середнє за щільністю тіло. Рівний, плавно танучий післясмак.
Суміш розрахована на широке коло шанувальників кави. Збалансована під щоденне вживання.
Створена без використання ароматизаторів.
Дата народження: березень 2015 року.
Зерно чи мелена — ви зможете вказати при оформленні замовлення.
Мелена кава — це зерно, яке ми змололи безпосередньо перед відправленням до вас.
*) усього 5.42 грн за горнятко чарівної кави за (!) збільшеною пропорцією: 10 грамів кави на порцію.
Орієнтир смаку за способом приготування*:
Обговорення: 41 коментар
Отримай бонус за фото
Акція! Прикріплюйте фото з нашою кавою та один раз ми нарахуємо вам 30 бонусних балів.
Коментар у відповідь: