+38 096 95-93-474
0
Наші чарівні кавові суміші:
ДинамікаТемпікаГотикаЕстетикаТропікаАтлантика

Темпіка

50% арабіка, 50% робуста, купаж двох сортів кави.
Середнє обсмаження (medium roast)

Міць смаку:
Темпіку обирають ті, хто полюбляє насичену шоколадну каву. Робуста, яку ми спеціально обсмажуємо, дає густий смак, проте не гірчить. Для багатьох ця суміш стає відкриттям та захопленням робустою.
Кавова суміш «Темпіка» несе в собі заряд бадьорості та впевненості. Наполегливість, міцність, бескомпромісність налаштують на досягнення мети. В наповненому різними нотами смаку знайдеться та, яка зазвучить в унісон з вашим настроєм...

Після запуску продажу з двома сумішами чистої арабіки ми відзначили, що ринок демонструє потребу в якісній суміші арабіки з робустою. Після серії експериментів ми знайшли потрібні сорти та смачну пропорцію: 50 на 50. Декого таке співвідношення може відлякати, проте запевняємо: кількість робусти, що додається, анітрішечки не погіршує смак, бо наша робуста — особлива. Правильне обсмаження добре балансує смак та спешіаліті сорти суміші розкриваються з найкращої сторони.

В ароматі темний шоколад, горіх, житній хліб, перець. Впевнений, рівномірний, делікатної гіркоти шоколадний смак з горіховим присмаком, ненав'язливими фруктовими нотками. Середнє за щільністю тіло. Рівний, плавно танучий післясмак.

Суміш розрахована на широке коло шанувальників кави. Збалансована під щоденне вживання.

Створена без використання ароматизаторів.
Дата народження: березень 2015 року.

Зерно чи мелена — ви зможете вказати при оформленні замовлення.

Мелена кава — це зерно, яке ми змололи безпосередньо перед відправленням до вас.

250 г~25 порцій 172 грн +5 балів
500 г~50 порцій 291 грн +9 балів
1 кг~100 порцій 542* грн +17 балів
*) усього 5.42 грн за горнятко чарівної кави за (!) збільшеною пропорцією: 10 грамів кави на порцію.

Орієнтир смаку за способом приготування*:

Запарювання в чашці
Запарювання в чашці: Густі шоколадні ноти, сліди горіхової гіркоти, мигдаль. Впевнене повне тіло.
Приготування в турці
Приготування в турці: Густий шоколадний смак, темний хліб, впевнена сила.
Френч-прес
Френч-прес: Густий шоколад без гіркоти, пом'якшений ніжними вершками та винними нотами.
Гейзер
Гейзер: Широка гама "низьких" гострих нот: горіх, травяний настій, какао-боби. Післясмак наповнюється шоколадом.
Еспресо-машинка (побутова, "заправляється" зерном)
Еспресо-машинка (побутова, "заправляється" зерном): Темний шоколад, сухий горіховий смак, витримане не густе тіло.

Обговорення: 41 коментар

Отримай бонус за фото Акція! Прикріплюйте фото з нашою кавою та один раз ми нарахуємо вам 30 бонусних балів.



Кавова компанія Тіко-Чако
+38 096 95-93-474, +38 097 973-18-47