+38 096 95-93-474
0
Наши волшебные кофейные смеси:
ДинамикаТемпикаГотикаЭстетикаТропикаАтлантика

Атлантика

100% арабика, купаж трёх сортов натурального кофе.
Средняя обжарка (medium roast)

Крепость вкуса:
Фруктовость вкуса:
Спокойный сбалансированный напиток без агрессивных ноток кислоты или горечи. Кофе-раздумье, кофе-спокойствие, кофе-отдых. В то же время содержит и заряд кофеина и хлорагеновую кислоту, за которую кофе ценят те, кто следит за фигурой и которая является натуральным антиоксидантом.
Кофейная смесь «Атлантика» похожа на волну в океане. Если разглядывать её в массиве водяного простора — она кажется почти незаметной, но встретившись с ней один на один начинаешь понимать, какая в ней кроется сила.

Опыт интенсивной работы с кофе и отработанные технологии стабильной обжарки придали уверенности для того, чтобы создать смесь, чувствительную к малейшим отклонениям.

Перед нами сформировалась задача: создать напиток, который был бы лёгким и массивным одновременно. Довольно простой на первый взгляд, но многослойный, если проникнуть в него глубже.

Атлантика понравится тем, кто получает удовольствие от лишённого резкости напитка, получает удовольствие от нежных фруктовых ноток во вкусе, кто любит «прислушиваться» к напитку и ощущениям внутри. Атлантика лучше всего употреблять как отдельный напиток, без десерта. Кофе заполняет широкой гаммой вкусовых ощущений. Словно волна накатывает и отступает.

Информация на этикетке: нежная смесь трёх арабик. Широкая гамма вкуса. В тесном сплетении грейпфрут, гранат и яблоко; специи, тёмное какао. Среднее тело, лёгкая кислинка, терпкое послевкусие.

Создана без использования ароматизаторов.
Дата рождения: декабрь 2016 года.

Зерно или молотый — вы сможете указать при оформлении заказа.

Молотый кофе — это зерно, которое мы смололи непосредственно перед отправкой вам.

250 г~25 порций 212 грн +5 баллов
500 г~50 порций 371 грн +9 баллов
1 кг~100 порций 692* грн +17 баллов
*) всего 6.92 грн за чашку волшебного кофе (!) увеличенной пропорции: 10 граммов кофе на порцию.

Ориентир вкуса по способу приготовления*:

Запаривание в чашке
Запаривание в чашке: Вначале — ровная густота, мягкий вкус. Ближе к середине проступают сушеные фрукты. При остывании и ближе к концу — нотки грейпфрута, яблок, ягод.
Приготовление в турке
Приготовление в турке: Приятный осадок густоты. Тёмные ягоды, сушенные фрукты, нотки элитного алкоголя.
Френч-пресс
Френч-пресс: Сушеные фрукты, нежное какао, зерновые, лепестки роз. Лёгкое тело, налёт густоты.
Гейзер
Гейзер: Сушеные цветы, лёгкая горечь кунжута и травяного настоя.
Эспрессо-машинка (бытовая, "заправляется" зерном)
Эспрессо-машинка (бытовая, "заправляется" зерном): Приятная лёгкая горечь. Сухофрукты, односолодовый виски. "Кондитерские" ощущения — выпечка, яблочный штрудель.

Обсуждение: 7 комментариев

Отримай бонус за фото Акція! Прикріплюйте фото з нашою кавою та один раз ми нарахуємо вам 30 бонусних балів.



Кофейная компания Тико-Чако
+38 096 95-93-474, +38 097 973-18-47